Les frères Lorenzo et Antonio Soroa Muñagorri faisaient l'acquisition, en 1856, de la caféière La Merced. Ils faisaient ensuite l'acquisition des caféières Neptuno, San Luis et San Ramon de Aguas Claras. Pour cette raison, et au fil des ans, on faisait référence à la région en l'appelant du nom des frères Soroa. Ce n'est cependant pas grâce aux frères Soroa que la zone est devenue si célèbre, mais bien à cause de la nature sauvage de l'endroit et où quelques fortunés décidèrent de s'y installer.

En 1940, le propriétaire terrien Antonio Arturo Sachez Bustamante faisait construire, à grands frais, le Castillo de las Nubes (Château des nuages), une construction de style médiéval qui se dresse sur la colline La Loma de El Fuerte. À l'intérieur sont conservés plusieurs objets ayant appartenus à des propriétaires de châteaux médiévaux et acquis dans des ventes aux enchères européennes. La terrasse avant offre une vue spectaculaire de la Sierra del Rosario et de la superbe vallée méridionale de Pinar Del Rio. Aujourd'hui, se trouve en ces lieux, un restaurant.

En 1952, l'avocat Canarien, Romas Felipe Camacho, faisait construire, en l'honneur de sa fille et de son épouse, un jardin près de son Rancho Pinilla. En ce jardin particulier, on y trouve des orchidées, dont plusieurs espèces exotiques qui furent importées d'Asie, d'Amérique Centrale et du Sud et plusieurs autres, authentiquement cubaines. Aujourd'hui, connu sous le nom de Orquidiario de Soroa, il abrite dans ses 35 000 mètres carrés de superficie, plus de 20 000 exemplaires de 700 espèces de cette fleur, le faisant ainsi le plus grand du pays et un des plus importants au monde.