Dans l'archipel d'îlots Sabana-Camagüey, habite une colonie de flamants roses des Caraïbes. On retrouve également une grande variété de Palomitas Jutias, de cerfs, de porcs et bovins sauvages, de paons, de mouettes, de pélicans, de tocororos (oiseau national de Cuba) et de l'exotique " negrito " propre à cette région, qui en plus de chanter, est voyant.

La faune marine possède, avec la plage Santa Lucia, la plus grande et la plus variée des formations corallines de Cuba et une des plus grandes du monde. Habitent aussi dans ses eaux, une grande variété de tortues, de poissons multicolores et de poissons pour la pêche de plus grande importance.